Рататуй із фаршем — багата, але проста страва для любителів баклажанів

Рататуй із фаршем — багата, але проста страва для любителів баклажанів

11 інгредієнтів

Наша читачка пропонує зробити рататуй з фаршем, так буде ситніше. Крім баклажанів, потрібні цукіні або кабачки. З помідорів і перцю зробимо соус.


Інгредієнти

  • М’ясний фарш - 450 г
  • Цукіні - 2 шт.
  • Перець болгарський червоний - 1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Томати - 5 шт.
  • Часник - 10 г
  • Баклажан - 2 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Оливкова олія - 20 мл
  • Часник сушений - 30 г
  • Кабачки - 2 шт.

0

20

0

Коментарі