Китайський омлет фу йонг з куркою і грибами
Китайський омлет фу йонг - більше, ніж просто сніданок, адже він дуже ситний. До яєць додамо відварене куряче філе, печериці та пекінську капусту.
Інгредієнти
- Оцет рисовий 20 мл
- Олія оливкова extra virgin 60 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Капуста пекінська 50 г
- Оцет рисовий 20 мл
- Олія кунжутна 3 мл
- Соєвий соус 20 мл
- Курячий бульйон 1 /2 скл.
- Куряче філе 1 шт.
- Вода 50 мл
- Яйця курячі 5 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л.
- Гриби печериці 6 шт.
Коментарі