Чахохбілі в афганському казані — готуємо на мангалі
Готуємо чахохбілі за покроковим рецептом для афганського казана. Чахохбілі з курячих гомілок, помідорів, цибулі та гострого перцю на мангалі, вісім літрів страви готується за годину. Приправляємо базиліком і кінзою.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 5 шт.
- Томат рожевий 1 .5 кг
- Червоний перець чилі 2 шт.
- Базилік зелений, пучок 1 шт.
- Кінза свіжа 1 шт.
- Курячі гомілки 2 .5 кг
Коментарі