Галета з печерицями та цибулею — рецепт французького пирога від профі
Галета з печерицями та цибулею - французький пиріг з вершковою начинкою і пісочним тістом. Для наповнення вам знадобляться гриби, цибуля, шпинат, сир і яйця. Зберігайте рецепт.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 120 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Масло вершкове несолоне 10 г
- Цукор 15 г
- Твердий сир 100 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Оливкова олія 20 мл
- Борошно 180 г
- Пармезан 10 г
- Гриби печериці 400 г
- Сіль 1 ч. л.
- Вода 50 мл
- Шпинат 50 г
Коментарі