Маринований гіркий перець — у міру пекучий, безмірно смачний
Покроковий рецепт маринованого гострого перцю халапеньйо з морською сіллю та білим винним оцтом. Потрібно лише залити маринадом та простерилізувати в банках. Для гарнірів, салатів і м'ясних страв.
Інгредієнти
- Перець халапеньйо 10 шт.
- Сіль морська 1 ст. л.
- Орегано сушене 1 ч. л.
- Гірчиця, насіння 1 /2 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Вода 180 мл
- Білий винний оцет 180 мл
Коментарі