Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соте з овочів у духовці
На відміну від овочевих рагу, де все тушкується разом, овочі для соте швидко обсмажуються окремо. Цей рецепт соте сконцентрований на болгарському перці та баклажанах.
Інгредієнти
- Перець жовтий 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Морква 2 шт.
- Оцет 9 %20 мл
- Оливкова олія 60 мл
- Томати 2 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Баклажани 1 шт.
Коментарі