Млинці з м’ясом під бешамеллю — смачніше, ніж запіканка
Спочатку ми приготуємо млинці, потім загорнемо в них фарш, поллємо бешамеллю та запечемо. Млинці з м'ясом під бешамеллю - королівський обід!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Твердий тертий сир 50 г
- Кефір 200 мл
- Вода 200 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Олія соняшникова 30 мл
- Олія соняшникова 30 мл
- Масло вершкове 73 %40 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Борошно пшеничне 30 г
- Сода 5 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 20 г
- Фарш м'ясний 300 г
- Молоко 2 ,5%500 мл
Коментарі