Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Куряче фрикасе від зіркового шефа Алена Дюкасса
10 інгредієнтів
Покроковий рецепт курячого фрикасе від шеф-кухаря Алена Дюкасса. Готуємо із соком, цедрою та скибочками цитрусових, додаємо корінь фенхелю, зелену цибулю та насіння кардамону й коріандру.
Інгредієнти
- Лайм - 1 шт.
- Помело - 1 шт.
- Фенхель, корінь - 1 шт.
- Куряча чверть - 1 шт.
- Кардамон - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Апельсин - 4 шт.
- Цукор - 3 ст. л.
- Зелена цибуля - 2 шт.
- Кінза - 1 /2 ч. л.
Поділитися:
Коментарі