Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани по-середземноморськи — закуска, якій немає конкурентів
Баклажани по-середземноморськи - закуска з осінніх овочів, яка добре підійде на обід чи вечерю. Нам треба все нарізати та швидко обсмажити.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сіль 30 г
- Цукор 40 г
- Морква 2 шт.
- Зубчики часнику 5 шт.
- Солодкий перець 2 шт. 2 шт.
- Оливкова олія 40 мл
- Томати 300 г
- Баклажани 1 кг
- Сік лимону 30 мл
Коментарі