Аджика негостра — рецепт без червоного перцю

Аджика негостра — рецепт без червоного перцю

10 інгредієнтів

Аджика не гостра - смачний соус в грузинському стилі, який можна подавати до м'яса або риби. Він не містить гострого червоного перцю і має м'якший смак, ніж класичний.


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 400 г
  • Часник, головка - 1 шт.
  • Сіль кам'яна - 2 ст. л.
  • Олія соняшникова рафінована - 150 г
  • Цукор - 100 г
  • Морква - 600 г
  • Оцет - 9 %50 мл
  • Зелень - 40 г
  • Томати - 2 кг

0

18

0

Коментарі