Аджика негостра — рецепт без червоного перцю

10 інгредієнтів
Аджика не гостра - смачний соус в грузинському стилі, який можна подавати до м'яса або риби. Він не містить гострого червоного перцю і має м'якший смак, ніж класичний.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 400 г
- Часник, головка - 1 шт.
- Сіль кам'яна - 2 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована - 150 г
- Цукор - 100 г
- Морква - 600 г
- Оцет - 9 %50 мл
- Зелень - 40 г
- Томати - 2 кг
0
18
0
Коментарі