Болгарський перець у томатному соусі — готуємо пікантну закуску
Болгарський перець в томатному соусі - заготівля на зиму, яка стане смачним доповненням до основних страв. Для приготування потрібен перець, помідори, часник і ще кілька інгредієнтів.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 1200 г
- Сіль кам'яна 2 ст. л.
- Перець чорний, горошок 10 шт.
- Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
- Томати 1 кг
- Цукор 100 г
- Оцет 9 %3 ст. л.
- Часник 1 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі