Аджика «Кобра» — рецепт гострого соусу до м’яса
Аджика Кобра готується з великою кількістю гострого перцю та часнику, а зберігається до 12 місяців. Зберігайте рецепт.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 1 кг
- Червоний перець чилі 300 г
- Сіль кам'яна 2 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована 50 мл
- Томати 2 кг
- Часник 200 г
- Цукор 2 ст. л.
- Оцет 9 %50 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
Коментарі