Фарширований перець — перевірений сімейний рецепт
Для фаршированого перцю нам потрібен фарш, курячий або свинячий. Рис для начинки доповнять обсмажені морква, цибулю і помідори.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Томати 5 шт.
- Морква 2 шт.
- Червоний болгарський перець 8 шт.
- Фарш м'ясний 500 г
- Рис 1 скл.
- Олія соняшникова 10 мл
- Сметана 15 %100 г
Коментарі