Лечо з перцю і помідорів — простий овочевий гарнір і закуска
Нам потрібні 1,5 кг солодкого перцю, 1 кг помідорів, часник. З помідорів отримаємо томатний соус, у якому і потушкуємо нарізаний перець.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 1 .5 кг
- Оцет 10 мл
- Зубчики часнику 2 шт.
- Духмяний перець 6 шт.
- Олія соняшникова 80 мл
- Томати 1 кг
- Цукор 60 г
Коментарі