Одеська ікра з баклажанів на грилі — рецепт Ярославського (відео)

Одеська ікра з баклажанів на грилі — рецепт Ярославського (відео)

8 інгредієнтів

Ця одеська ікра з баклажанів буде з підкопченим смаком. Баклажани, перець і помідори можна обсмажити на грилі або на чавунній сковороді.


Інгредієнти

  • Перець болгарський червоний - 4 шт.
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Цибуля червона - 0 .5 шт.
  • Томати - 2 шт.
  • Баклажан - 3 шт.
  • Оцет бальзамічний - 20 мл
  • Олія соняшникова - 80 мл
  • Зелень - 30 г

0

34

0

Коментарі