Піканья — рецепт улюбленого стейка Аргентини й Бразилії
Стейк піканья є популярною стравою у Латинській Америці, а особливо в Аргентині та Бразилії. Для його приготування робиться простий маринад з часнику та олії.
Інгредієнти
- Яловичий стейк 200 г
- Сіль 5 г
- Оливкова олія 20 мл
- Сік лимону 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі