Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Маринований болгарський перець на зиму — рецепт на 3 кг овочів
11 інгредієнтів
Пропонуємо один з найпростіших рецептів маринованого болгарського перцю на зиму. Бажано взяти овочі різних кольорів, так закуска буде дуже симпатичною.
Інгредієнти
- Перець жовтий - 1 кг
- Олія соняшникова рафінована - 1 скл.
- Сіль кам'яна - 2 ст. л.
- Оцет - 9 %150 мл
- Вода - 1 л
- Лист лавровий - 3 шт.
- Червоний болгарський перець - 1 кг
- Болгарський перець - 1 кг
- Гвоздика пахуча - 5 шт.
- Мед(цукор) - 1 скл.
- Духмяний перець - 20 шт.
Поділитися:
Коментарі