Пересипанці — традиційний рецепт покутської кухні

5 інгредієнтів
Готуємо пересипанці з перлової або рисової крупи, викладаючи її шарами в каструлі та чергуючи з нашаткованою капустою. Ця страва покутської кухні мліє в чавуні під кришкою в духовці або печі.
Інгредієнти
- Крупа перлова - 3 скл.
- Капуста білоголова - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Паста томатна - 2 ст. л.
- Морква - 2 шт.
0
33
0
Коментарі