Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Щерба по-чернігівськи — страва справжніх козаків
7 інгредієнтів
Покроковий рецепт козацької юшки. Щерба по-чернігівськи готується на бульйоні з кісток риби та з овочів. У страві є три види круп: рис, пшоно та манна крупа. Ситна страва сіверської кухні.
Інгредієнти
- Риба - 1 .5 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Корінь петрушки - 1 шт.
- Манна крупа - 30 г
- Морква - 1 шт.
- Пшоно - 70 г
- Рис - 50 г
Поділитися:
0
24
0
Коментарі