Сацебелі на зиму — як приготувати грузинський томатний соус
Любителям грузинської кухні готувати сацебелі на зиму обов'язково! Нам треба подрібнити помідори, болгарський і гострий перець. Під час варіння додати часник, коріандр.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Мелений коріандр 10 г
- Зелень 40 г
- Червоний болгарський перець 3 шт.
- Зубчики часнику 5 шт.
- Томати 1 кг
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
Коментарі