Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Спагеті болоньєзе від Марко Черветті — італійська традиція на сімейному столі (відео)
10 інгредієнтів
Нам потрібні яловичий фарш, трохи в'яленого сала, свіжі помідори або у власному соку. Спагеті болоньєзе від Марко Черветті зроблять свято на українському столі.
Інгредієнти
- Панчета - 250 г
- Зубки часнику - 4 шт.
- Корінь селери - 100 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 100 г
- Яловичий фарш - 1 .5 кг
- Вино біле сухе - 150 мл
- Томати очищені у власному соку - 400 г
- Спагеті - 230 г
- Морква - 100 г
- Пармезан тертий - 10 г
Поділитися:
0
18
0
Коментарі