Страсбурзький пиріг зі сливами та кисломолочним сиром (відео)
Цей ніжний страсбурзький пиріг із соковитими сливами стане вашим безперечним фаворитом, його захочеться повторювати знову і знову. Для начинки потрібні кисломолочний сир, сметана і яйця.
Інгредієнти
- Цукор 60 г
- Сир кисломолочний 400 г
- Крохмаль 2 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Цукор ванільний 8 г
- Масло вершкове 73 %125 г
- Борошно пшеничне 250 г
- Кориця 1 ч. л.
- Сливи 800 г
- Сметана 20 %200 г
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Цукор 8 ст. л.
- Вода 2 ст. л.
Коментарі