Сирник «Сльози янгола» — покроковий рецепт святкового пирога
Сирник Сльози янгола - гарна ідея десерту для свята. Він складається з тіста, сирної начинки та безе, вкритого карамельними краплями. Читайте, як приготувати сирник.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 1 шт.
- Масло вершкове несолоне 80 г
- Жовтки курячі 3 шт.
- Цедра лимона 1 шт.
- Розпушувач 10 г
- Цукор 50 г
- Цукор 150 г
- Манна крупа 20 г
- Яєчний білок 4 шт.
- Сир кисломолочний 500 г
- Цукрова пудра 100 г
- Цукор ванільний 10 г
- Борошно пшеничне 160 г
- Сметана 15 %50 мл
- Сметана 15 %100 мл
Коментарі