Аджика з буряком — рецепт пікантної закуски на всі часи
Це особливий соус, який можна використовувати й під час приготування борщів. Буряків і помідорів нам потрібно приблизно порівну. Аджику з буряком полюблять абсолютно всі.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 3 шт.
- Томати 800 г
- Сіль 25 г
- Часник 1 шт.
- Червоний болгарський перець 500 г
- Цукор 50 г
- Буряк 600 г
- Олія 50 мл
- Оцет 9 %50 мл
Коментарі