Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушкована капуста з фаршем — ситна вечеря
16 інгредієнтів
Тушкована капуста з яловичим фаршем — проста і зручна страва для ситної вечері. Готується в одному посуді та з простих інгредієнтів. Для кращого смаку додамо томати у власному соку або декілька ложок томатної пасти чи свіжі помідори.
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 600 г
- Капуста білоголова - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Червоний перець чилі - 1 /4 шт.
- Орегано сушене - 1 /2 ч. л.
- Кінза - 1 /2 ч. л.
- Паприка - 1 ст. л.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Соєвий соус - 20 мл
- Томати терті - 600 г
- Вода - 360 мл
- Олія соняшникова - 40 мл
- Сметана - 15 %6 ст. л.
- Сушений кмин - 1 ч. л.
- Лист лавровий - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі