Ідеальна закуска — пряні мариновані кабачки з куркумою

Ідеальна закуска — пряні мариновані кабачки з куркумою

11 інгредієнтів

Закрити кабачки на зиму можна в різні способи. Якщо їх замаринувати, то вони будуть хрумкими, добре просочаться смаками та ароматами спецій. Мариновані кабачки з куркумою можна їсти як закуску та гарнір або додавати в салати.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Сіль кам'яна - 1 ч. л.
  • Перець духмяний, горошок - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 3 шт.
  • Петрушка, гілочка - 1 шт.
  • Куркума - 1 /2 ч. л.
  • Оцет - 9 %20 мл
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Кабачки - 300 г
  • Цукор - 1 /2 ч. л.

0

36

0

Коментарі