Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ідеальна закуска — пряні мариновані кабачки з куркумою
Закрити кабачки на зиму можна в різні способи. Якщо їх замаринувати, то вони будуть хрумкими, добре просочаться смаками та ароматами спецій. Мариновані кабачки з куркумою можна їсти як закуску та гарнір або додавати в салати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 /2 шт.
- Сіль кам'яна 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок 3 шт.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Оцет 9 %20 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
- Духмяний перець 2 шт.
- Кабачки 300 г
- Цукор 1 /2 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі