Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Густий домашній кетчуп на зиму з томатів, слив і буряка (відео)
Густий домашній кетчуп на зиму пропонуємо приготувати з додаванням слив, буряка, цибулі, болгарського та гострого перцю. Гарячий кетчуп розливаємо в стерилізовані банки.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 кг
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Буряк 800 г
- Зелень петрушки 1 шт.
- Сливи 1 кг
- Солодкий перець 2 шт. 1 кг
- Перець чорний, горошок 15 шт.
- Сіль кам'яна 3 ст. л.
- Оцет 9 %100 мл
- Кориця 1 ч. л.
- Духмяний перець 10 шт.
- Гвоздика пахуча 6 шт.
- Томати 5 кг
- Цукор 1 .5 скл.
Коментарі