Терчані галушки — рецепт з бойківської кухні

Терчані галушки — рецепт з бойківської кухні

5 інгредієнтів

З картопляної маси виходить дві страви бойківської кухні. Терчані галушки готуються з сирої та вареної тертої картоплі. Одна зі страв схожа на деруни й смажена на олії, інша, як палюшки, вариться в окропі.


Інгредієнти

  • Варена картопля - 200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 1 шт.
  • Крохмаль - 3 ч. л.
  • Картопля - 1 кг

0

21

0

Коментарі