Турецька аджика мухамара, яку можна приготувати за 5 хвилин
Основні інгредієнти турецької аджики мухамара - томатна паста й волоські горіхи, їх не можна дуже сильно подрібнювати. Необхідні спеції точно є у вашій кухонній шафі.
Інгредієнти
- Перцева паста 2 ст. л.
- Зіра 1 ч. л.
- Перець червоний мелений 1 ч. л.
- Сушений чебрець 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Олія 1 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Волоські горіхи 1 /2 скл.
Коментарі