Закуска на зиму: помідори, консервовані з овочами

Закуска на зиму: помідори, консервовані з овочами

9 інгредієнтів

Смачними ці консервовані помідори зробить особливий маринад. У нього, крім спецій, ми додамо пропущені через м'ясорубку або дрібно нарізані цибулю, моркву, болгарський перець і часник. Рецепт розраховано на 1 кг помідорів.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Перець солодкий - 2 шт.
  • Томати - 1 кг
  • Часник - 100 г
  • Сіль - 60 г
  • Цукор - 100 г
  • Морква - 2 шт.
  • Оцет - 200 мл
  • Зелень - 50 г

0

46

0

Коментарі