Закуска на зиму: помідори, консервовані з овочами

9 інгредієнтів
Смачними ці консервовані помідори зробить особливий маринад. У нього, крім спецій, ми додамо пропущені через м'ясорубку або дрібно нарізані цибулю, моркву, болгарський перець і часник. Рецепт розраховано на 1 кг помідорів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Перець солодкий - 2 шт.
- Томати - 1 кг
- Часник - 100 г
- Сіль - 60 г
- Цукор - 100 г
- Морква - 2 шт.
- Оцет - 200 мл
- Зелень - 50 г
0
46
0
Коментарі