Традиційні полтавські манники — рецепт від носійки
Традиційні полтавські манники готують із тіста з манної каші та додають солодку сирну начинку з родзинками. Схожий рецепт манників є і в Карпатах. Приготуйте полтавські манники за покроковим рецептом від носійки.
Інгредієнти
- Манна крупа 7 ст. л.
- Сир кисломолочний 150 г
- Родзинки 50 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Цукор ванільний 5 г
- Масло вершкове 82 %100 г
- Молоко 2 ,5%500 мл
Коментарі