Лечо по-болгарськи — як закрити на зиму
Лечо по-болгарськи - це класична страва з овочів, яку готують з перцю, томатів і великої кількості спецій. Рецепт для тих, хто хоче зберегти закуску на зиму.
Інгредієнти
- Сіль кам'яна 2 ст. л.
- Перець чорний, горошок 3 г
- Томати 1 .5 кг
- Цукор 50 г
- Оцет 9 %1 ст. л.
- Гвоздика пахуча 2 шт.
- Солодкий перець 2 шт. 1 кг
- Духмяний перець 3 шт.
Коментарі