Салат з баклажанами на зиму — готуємо за чотири кроки
Баклажани, моркву, цибулю й помідори викладаємо шарами та заливаємо смачним маринадом з м'якоті помідорів та оцту. Зберігайте рецепт для півлітрових банок.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Морква 4 шт.
- Оцет 50 мл
- Олія соняшникова 50 мл
- Зубчики часнику 8 шт.
- Томати 10 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Баклажани 4 шт.
Коментарі