Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хрумкі огірки без стерилізації
Покроковий рецепт хрумких огірків без стерилізації. Двічі заливаємо окропом і наостанок киплячим маринадом. У маринад додаємо зерна гірчиці.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок 16 шт.
- Гірчиця, насіння 2 ч. л.
- Вишня, листя 6 шт.
- Смородина, листя 6 шт.
- Сіль 1 .5 ст. л.
- Цукор 5 ст. л.
- Оцет 9 %6 ст. л.
- Вода 1 .5 л
- Хрін 3 шт.
- Кореандр горошком 6 шт.
- Лист лавровий 6 шт.
- Гвоздика пахуча 6 шт.
- Зубчики часнику 6 шт.
- Духмяний перець 12 шт.
- Огірки 1 .5 кг
Коментарі