Голубці з тертою картоплею та білими грибами — страва лемківської кухні

Голубці з тертою картоплею та білими грибами — страва лемківської кухні

11 інгредієнтів

Страва для пісного та вегетаріанського меню. Приготуйте голубці з тертою картоплею та білими грибами за покроковим рецептом. Картоплю натирають як на деруни. Можна додати сушені або свіжі гриби в начинку.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 1 шт.
  • Білі гриби, сушені - 50 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 4 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Томат рожевий - 8 шт.
  • Перець чорний, горошок - 5 шт.
  • Олія - 4 ст. л.
  • Морква - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Картопля - 1 кг
  • Сіль - 3 ч. л.

0

25

0

Коментарі