Коли гості на порозі: салат асорті на зиму
Консервовані салати — традиційна українська заготовка. Салат-асорті на зиму багатий на ідеально поєднувальні овочі. Це болгарський перець, цвітна капуста, помідори та морква.
Інгредієнти
- Капуста цвітна 1 кг
- Томати 500 г
- Часник 50 г
- Сіль 40 г
- Морква 100 г
- Оцет 60 мл
- Олія соняшникова 100 мл
- Солодкий перець 2 шт. 200 г
- Цукор 50 г
Коментарі