Салат з ранньої капусти на зиму — наче щойно приготували
Покроковий рецепт салату з ранньої капусти на зиму. До салату входять також морква, цибуля, солодкий перець. Банки стерилізуємо та отримуємо кисло-солодкий консервований салат з олією.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 5 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 кг
- Сіль 4 ст. л.
- Цукор 350 г
- Олія 0 .5 л
- Морква 1 кг
- Оцет 9 %250 мл
- Солодкий перець 2 шт. 1 кг
Коментарі