Галета з абрикосами та мигдалем — готуємо французький сільський пиріг
Галета з абрикосами та мигдалем - французький пиріг з пісочного тіста, фруктової начинки та крему франжипан. Його легко приготувати в домашніх умовах з нашим рецептом.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне 120 г
- Масло вершкове несолоне 40 г
- Цукор тростинний коричневий 1 ст. л.
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Молоко 2 ,5%10 мл
- Абрикоси 700 г
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 50 г
- Крохмаль 2 ст. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Мигдалеві пластівці 1 ст. л.
- Борошно 180 г
- Борошно мигдальне 50 г
- Вода 50 мл
- Цукор 60 г
- Цукор 40 г
- Кориця 1 ч. л.
Коментарі