Бессарабська плацинда — класичний рецепт із сиром

Бессарабська плацинда — класичний рецепт із сиром

8 інгредієнтів

Готуємо бессарабську плацинду за класичним рецептом. Страва молдавської кухні, популярна й сереж українців. Можна приготувати прісний варіант або додати маргарин та дати тісту вистоятися. Начинку готуємо з кисломолочного сиру або бринзи.


Інгредієнти

  • Маргарин - 200 г
  • Сир кисломолочний - 500 г
  • Оцет - 1 .5 ст. л.
  • Вода - 3 /4 скл.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Борошно - 3 скл.
  • Сіль - 1 ч. л.

0

21

0

Коментарі