Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Майже ткемалі: соус зі слив, базиліку та гострого перцю
Це переосмислення класичного грузинського ткемалі, але соус зі слив простіше і швидше приготувати. Його можна куштувати одразу після остигання або закатати в банки й насолоджуватися взимку.
Інгредієнти
- Базилік зелений, пучок 1 шт.
- Червоний перець чилі 2 шт.
- Сливи 1 кг
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 200 г
- Оцет 100 мл
Коментарі