Салат з перцю та моркви на зиму — з’їдається на ура (відео)
Салат з перцю та моркви на зиму не вариться, а маринується. потім його потрібно простерилізувати в каструлі.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Олія 180 мл
- Морква 500 г
- Оцет 180 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
- Червоний болгарський перець 1 .5 кг
- Зубчики часнику 8 шт.
- Духмяний перець 1 ч. л.
- Сіль 20 г
- Цукор 180 г
Коментарі