Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Баклажанна ікра по-одеськи: родинний рецепт
7 інгредієнтів
Особливістю баклажанної ікри по-одеськи є те, що нам не потрібно тушкувати овочі. Баклажани та перці запечуться, а потім поєднаються з іншими подрібненими овочами.
Інгредієнти
- Перець болгарський червоний - 2 шт.
- Цибуля червона - 1 шт.
- Зубки часнику - 3 шт.
- Баклажан - 1 кг
- Оцет бальзамічний - 1 ч. л.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Томати - 1 шт.
Поділитися:
0
34
0
Коментарі