Як приготувати суп бунешлуп — національну страву Люксембургу
У Люксембурзі цей суп є національною гордістю країни. Готується з картоплі, стручкової квасолі та присипається смаженим копченим беконом. Читайте, як приготувати суп бунешлуп.
Інгредієнти
- Стручкова квасоля 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 1 шт.
- Цибуля порей 100 г
- Бекон 250 г
- Борошно 1 ст. л.
- Картопля 300 г
- Масло вершкове 73 %50 г
Коментарі