Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Квашені кавуни на зиму будуть готові за 5 днів
Готуємо простий маринад із солі та цукру, заливаємо шматочки кавунів, і за 5 днів квашені кавуни на зиму готові. Зелень та часник надають пікантного смаку. Спочатку витримуємо за кімнатної температури, далі зберігаємо в холодному місці.
Інгредієнти
- Кавун 6 кг
- Сіль 4 ст. л.
- Часник 1 шт.
- Вода 2 л
- Цукор 4 ст. л.
- Кореандр горошком 2 шт.
Коментарі