Квашені огірки гарячим способом

9 інгредієнтів
Двоетапний рецепт квашення огірків у холодному та гарячому розсолі. Квашені огірки гарячим способом, мають приємний запах завдяки гілочкам смородини, амаранту та малини. Спочатку квасимо, потім заливаємо гарячим розсолом і закручуємо.
Інгредієнти
- Зубки часнику - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 6 шт.
- Кріп, гілочка - 1 шт.
- Вишня, листя - 5 шт.
- Хрін, листя - 1 шт.
- Огірок - 650 г
- Сіль - 60 г
- Лавровий лист - 1 шт.
- Хрін - 15 г
0
20
0
Коментарі