Квашені огірки гарячим способом

Квашені огірки гарячим способом

9 інгредієнтів

Двоетапний рецепт квашення огірків у холодному та гарячому розсолі. Квашені огірки гарячим способом, мають приємний запах завдяки гілочкам смородини, амаранту та малини. Спочатку квасимо, потім заливаємо гарячим розсолом і закручуємо.


Інгредієнти

  • Перець чорний, горошок - 6 шт.
  • Вишня, листя - 5 шт.
  • Сіль - 60 г
  • Кореандр горошком - 1 шт.
  • Зубчики часнику - 1 шт.
  • Листя хрону - 1 шт.
  • Огірки - 650 г
  • Хрін - 15 г
  • Лист лавровий - 1 шт.

0

60

0

Коментарі