Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт (відео)
14 інгредієнтів
За рецептом кетчупу з кабачків від Лілії Цвіт вийде 2 літри соусу. Крім кабачків додамо буряк, цибулю, спеції, томатну пасту.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 450 г
- Кабачки - 1 .5 кг
- Цукор - 200 г
- Буряк - 200 г
- Перець чилі, порошок - 1 /2 ч. л.
- Копчена паприка - 1 /3 ч. л.
- Сіль - 3 ч. л.
- Оцет - 9 %100 мл
- Кінза - 1 /3 ч. л.
- Томатна паста - 500 мл
- Духмяний перець - 3 ч. л.
- Лист лавровий - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Зубчики часнику - 6 шт.
Поділитися:
Коментарі