Швидка мексиканська «піца» тлаюда від Гордона Рамзі
Знаменитий шеф Гордон Рамзі пропонує приготувати просту мексиканську піцу під назвою тлаюда. Готуємо її на тортильї на сковороді. Серед начинки буде авокадо і сир. Зберігайте рецепт.
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- Тортилья 1 шт.
- Квасоля червона, консервована 100 г
- Сир моцарела 100 г
- Лайм, цедра 1 /2 ч. л.
- Сік лайма 2 ч. л.
- Томати 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Сметана 15 %1/2 скл.
- Кінза свіжа 1 /4 шт.
Коментарі