Мариновані кабачки з морквою
Покроковий рецепт гострого салату з кабачків, моркви та часнику на зиму. Готуємо в маринаді з оцту та олії, стерилізуємо перед закриванням. Зберігайте рецепт маринованих кабачків з морквою.
Інгредієнти
- Перець червоний мелений 1 ч. л.
- Кабачки 2 кг
- Цукор 200 г
- Олія 200 мл
- Морква 2 шт.
- Оцет 200 мл
- Кінза 1 .5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Сіль 2 ст. л.
- Часник 2 шт.
Коментарі