Баклажани «Вогник» із соусом чилі — гостренька закуска на зиму Тетяни Літвінової
Тетяна Літвінова поділилася сімейним рецептом баклажанів Вогник із соусом чилі. Приготуйте з правильними пропорціями та стерилізацією.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 20 г
- Томатний соус чилі 130 г
- Часник 100 г
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 80 г
- Оцет 9 %25 мл
- Олія соняшникова 50 г
- Червоний болгарський перець 500 г
- Сіль 3 ст. л.
- Баклажани 1 .5 кг
Коментарі